Emince de Filet de Boeuf Francais

39,90
39.90

€

 (kg)

Le filet de bƓuf est situĂ© le long de la colonne vertĂ©brale de l’animal et est peu sollicitĂ©, ce qui lui confĂšre sa tendretĂ© exceptionnelle. L’Ă©mincĂ© de filet de bƓuf est obtenu en tranchant finement le filet en morceaux fins et rĂ©guliers.

Origine

France

Emballage

Sous-Vide

DLC A RÉCEPTION

8 Jours Min

Nbr de Personne

2
Min
-
4
Max
1 Kg

En stock

Caractéristiques

Race

Viande Bovine Francaise

La France est cĂ©lĂšbre dans le monde entier pour la production de certains des meilleurs bovins, grĂące Ă  ses mĂ©thodes d’Ă©levage traditionnelles. Les animaux se nourrissent principalement de pĂąturages naturels riches en herbes et fleurs, dĂ©montrant un engagement constant envers la qualitĂ© et le bien-ĂȘtre animal.

CONSEIL D'UTILISATION

Avant de commencer la cuisson, pensez Ă  sortir votre viande du rĂ©frigĂ©rateur et Ă  la laisser reposer Ă  tempĂ©rature ambiante pendant 30 minutes Ă  1 heure. Cette Ă©tape est essentielle pour garantir une cuisson uniforme. Si votre viande est sous vide, n’oubliez pas de l’ouvrir pour permettre Ă  la viande de respirer.Les produits emballĂ©s sous vide offrent une conservation prolongĂ©e.

MĂ©thodes de cuisson

BBQ
Plancha
PoĂȘle
Four
COCOTTE

Le Conseil de Nos Bouchers

Cette découpe favorise une cuisson rapide et uniforme, ce qui est idéal pour les plats sautés, les brochettes et la fondue bourguignonne.

Vous Aimerez aussi

Aucune donnée n'a été trouvée
Aucune donnée n'a été trouvée

Abonnez-vous Ă  notre newsletter

Soyez le premier Ă  ĂȘtre informĂ© des nouvelles arrivĂ©es et des conseils d’experts en vous inscrivant Ă  notre newsletter.