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Produits

Sélection festive

Chapon de Bresse AOP
48.98

€

 (kg)

195,90€

(

4 Kg

)

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+
Poularde de Bresse AOP
39.96

€

 (kg)

99,90€

(

2.5 Kg

)

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+
Poulet de Bresse AOP
21.70

€

 (kg)

49,90€

(

2 Kg

)

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-
+
Chapon fermier Label Rouge du Sud-Ouest
22.47

€

 (kg)

89,90€

(

3.5 Kg

)

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-
+
Poularde fermière Label Rouge du Sud-Ouest
23.96

€

 (kg)

59,90€

(

2.5 Kg

)

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-
+
Pintade chaponnée - Label Rouge du Sud-Ouest
27.96

€

 (kg)

69,90€

(

2.5 Kg

)

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-
+
Pintade fermière Label Rouge du Sud-Ouest
15.82

€

 (kg)

26,90€

(

1.7 Kg

)

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-
+
Dinde fermière Label Rouge
24.97

€

 (kg)

99,90€

(

4 Kg

)

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-
+
Canette de Barbarie
16.04

€

 (kg)

36,90€

(

2.3 Kg

)

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-
+
France
Dinde fermière du Sud-Ouest
35.71

€

 (kg)

125,00€

(

3.5 Kg

)

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-
+
Oie d'Anjou
24.72

€

 (kg)

98,90€

(

4 Kg

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Rupture de stock

Farce festive signature
39.80

€

 (kg)

19,90€

(

500 g

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+
Magret de canard- Label Rouge
27.25

€

 (kg)

10,90€

(

400 g

)

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+
Filets de canette
29.75

€

 (kg)

11,90€

(

2x200 g

)

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+
Suprêmes de Pintade Label Rouge
28.62

€

 (kg)

22,90€

(

4x200 g

)

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En stock

-
+
Lobe de Foie Gras français Éveiné Extra
89.80

€

 (kg)

44,90€

(

500 g

)

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En stock

-
+
Faux-Filet Wagyu Japon
195

€

 (kg)

390,00€

(

2 Kg

)

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-
+
Coeur d'Aloyau Race Normande
42

€

 (kg)

84,00€

(

2 Kg

)

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-
+
Ris de veau Pomme de ris "coeur"
99.66

€

 (kg)

29,90€

(

300 g

)

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-
+
Tranche de foie gras mi-cuit
175.00

€

 (kg)

14,00€

(

80 g

)

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-
+
Boudins Blancs Nature
30.38

€

 (kg)

7,90€

(

260 g

)

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-
+
Boudins blancs aux Morilles
40.38

€

 (kg)

9,90€

(

260 g

)

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-
+
Boudins au foie gras
38.07

€

 (kg)

9,90€

(

260 g

)

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-
+
Figues Farcies au foie gras
137.24

€

 (kg)

19,90€

(

145 g

)

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-
+
Saucisson à la Truffe
93.88

€

 (kg)

16,90€

(

180 g

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-
+
Noix de cajou Truffes noires 1 %.
127.85

€

 (kg)

17,90€

(

140 g

)

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-
+
Sauce Truffée
80.00

€

 (kg)

15,90€

(

200 g

)

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-
+
Cèpes cuisinés à la graisse de canard
64.11

€

 (kg)

10,90€

(

170 g

)

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-
+
Marrons entiers
70.41

€

 (kg)

16,90€

(

240 g

)

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-
+

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sélection

Nouveautés

Kit Pot au Feu
14.58

€

 (kg)

35,00€

(

2.4 Kg

)

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En stock

-
+
Magret de canard- Label Rouge
27.25

€

 (kg)

10,90€

(

400 g

)

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-
+
Escalopes de dinde
20.73

€

 (kg)

19,90€

(

6x160 g

)

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+

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sélection

COFFRETS

Coffret Famille (Sans cochon)
30.08

€

 (kg)

139,00€

(

4.62 Kg

)

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-
+
Coffret découverte du terroir
119,00€

(

3.48 Kg

)

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-
+
Coffret Boucherie d'Exception
40.27

€

 (kg)

145,00€

(

3.6 Kg

)

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+

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sélection

Bœuf

Bourguignon de Paleron Charolais
20.90

€

 (kg)

10,45€

(

500 g

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-
+
Chateaux Filet de Boeuf Francais
81.94

€

 (kg)

29,50€

(

2x180 g

)

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-
+
Rosbeef Normand
39.33

€

 (kg)

59,00€

(

1.5 Kg

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+

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sélection

Veau

Côte de veau première tradition
40.00

€

 (kg)

40,00€

(

1 kg

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-
+
Escalopes de Veau Quasi
40.28

€

 (kg)

14,50€

(

2x180 g

)

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-
+
Rôti de longe de veau
39.95

€

 (kg)

79,90€

(

2 Kg

)

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+

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sélection

Agneau

Gigot agneau
41.61

€

 (kg)

74,90€

(

1.8 Kg

)

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-
+
Épaule d'agneau
34.54

€

 (kg)

44,90€

(

1.3 Kg

)

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-
+
Carré d'agneau 8 côtes détalonné - manchonné
74.87

€

 (kg)

59,90€

(

800 g

)

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+

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sélection

Porc

Roti de porc Echine Label Rouge - Sud-Ouest
17.50

€

 (kg)

35,00€

(

2 Kg

)

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-
+
Carré de porc Label Rouge - Sud-Ouest
22.17

€

 (kg)

39,90€

(

1.8 Kg

)

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-
+
Saucisse au couteau Olivier Brosset
15.50

€

 (kg)

15,50€

(

1 Kg

)

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-
+

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sélection

Volaille

Coffret 100% Volaille
29.11

€

 (kg)

85,00€

(

2.92 Kg

)

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En stock

-
+
Poularde fermière Label Rouge du Sud-Ouest
23.96

€

 (kg)

59,90€

(

2.5 Kg

)

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En stock

-
+
Chapon fermier Label Rouge du Sud-Ouest
22.47

€

 (kg)

89,90€

(

3.5 Kg

)

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-
+

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sélection

Triperie

Ris de veau Pomme de ris "coeur"
99.66

€

 (kg)

29,90€

(

300 g

)

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-
+
Onglet de veau épluché
30.83

€

 (kg)

18,50€

(

2 x 300 g

)

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-
+
Foie de veau français
50.00

€

 (kg)

18,00€

(

2x180 g

)

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-
+

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sélection

Charcuterie

Terrine de Porc - Le Noir de Bigorre
60.55

€

 (kg)

10,90€

(

180 g

)

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-
+
Saucisse au couteau Olivier Brosset
15.50

€

 (kg)

15,50€

(

1 Kg

)

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En stock

-
+
Andouillettes AAAAA véritable de Troyes
38.16

€

 (kg)

14,50€

(

2x180 g

)

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sélection

Épicerie

Marrons entiers
70.41

€

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16,90€

(

240 g

)

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-
+
Noix de cajou Truffes noires 1 %.
127.85

€

 (kg)

17,90€

(

140 g

)

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+
Sauce Truffée
80.00

€

 (kg)

15,90€

(

200 g

)

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Accessoires

Petite planche à découper
45,00€
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+
Le Sac Glacière
39,90€
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+
Bissonnet une Dynastie
40,00€
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+

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Photos: Grégoire Kalt