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Ingrédients: farce à base de maigre, foie et gras de porc, viande de poulet, oignon, LAIT, ŒUF, BEURRE, sel, persil, lactate de sodium, farine de BLÉ, cèpes, poivre et épices ; pâte : farine de BLÉ, BEURRE, CRÈME, eau, sel ; gelée : gélatine de bœuf, sel, LACTOSE, carraghénanes, arômes, acide citrique.
Allergènes : LAIT, ŒUFS, BEURRE, BLÉ, CRÈME, LACTOSE. Origine : volailles et porc nés, élevés, abattus et transformés en France.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 1470 kJ / 353 kcal ; matières grasses 23 g dont saturés 14,7 g ; glucides 25,52 g dont sucres 3,21 g ; protéines 11 g ; sel 1,62 g.
Retirer du réfrigérateur 30 minutes à 1 heure avant service et enlever le sous vide afin de laisser le produit tempérer naturellement.
À servir frais, en tranches épaisses, accompagné de cornichons ou d’une salade croquante.
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