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Retirer du réfrigérateur 30 minutes à 1 heure avant service et enlever le sous vide afin de laisser le produit tempérer naturellement.
Cuisson rapide pour conserver le moelleux et éviter le dessèchement.
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Ma commande est soigneusement préparée et conditionnée sous-vide pour garantir une durée de conservation prolongée
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