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Coffret à griller sans porc – 100 % saveur, 0 % porc !
Parfait pour les repas en famille ou les barbecues entre amis, ce coffret généreux est conçu pour faire plaisir à tous — sans porc. Une sélection de viandes savoureuses, variées et de qualité, prêtes à passer sur le grill.
Un coffret festif, gourmand et inclusif, pour tous les amateurs de barbecue.
En stock
Merguez – 10 pièces de 72,5 g
Côtes d’agneau filet double – 4 pièces de 80 g
Pilons de poulet – 8 pièces de 90 g
Surprises de bœuf – 4 pièces de 160 g
Idéal à griller, à saisir à la poêle, sur plancha ou au barbecue.
Pensez à sortir la viande du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant la cuisson pour une cuisson homogène.
Ne piquez pas les saucisses ni les merguez, afin de préserver tout leur jus et leurs arômes.
À accompagner parfaitement de salades fraîches, légumes grillés ou pommes de terre croustillantes.
Pour un barbecue réussi :
Préchauffez soigneusement votre grill pour bien saisir la viande et conserver tout son moelleux.
Commencez par les morceaux les plus épais (surprises de bœuf, pilons), enchaînez avec les saucisses, et terminez par les côtelettes d’agneau pour un service fluide et maîtrisé.
Laissez reposer la viande 2 à 3 minutes après cuisson afin que les sucs se répartissent harmonieusement.
Et surtout… savourez le tout en bonne compagnie !
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Photos: Grégoire Kalt
