Filet de Dinde

19,90
19.90

€

 (kg)

Filet entier de dinde français prĂȘt Ă  cuire . Il s’agit d’une dĂ©coupe spĂ©cifique qui est obtenue en retirant les os et la peau de la poitrine de la dinde. Le filet de dinde est gĂ©nĂ©ralement tendre et juteux, avec une saveur dĂ©licate.

Origine

France

Emballage

Sous-Vide

DLC A RÉCEPTION

8 Jours Min

Nbr de Personne

5
Min
-
6
Max
1 Kg

En stock

Caractéristiques

Race

L’Ă©levage des dindes en France est marquĂ© par une alimentation de qualitĂ© supĂ©rieure, principalement constituĂ©e de cĂ©rĂ©ales, ce qui se traduit par une saveur exquise. Par ailleurs, une grande proportion d’Ă©leveurs de dindes en France prĂ©fĂšrent mettre en Ɠuvre des mĂ©thodes traditionnelles et artisanales, ce qui offre aux oiseaux la possibilitĂ© de se dĂ©velopper dans des conditions plus authentiques, en harmonie avec la nature.

CONSEIL D'UTILISATION

Avant de dĂ©buter la cuisson, retirez votre viande du rĂ©frigĂ©rateur et laissez-la reposer Ă  tempĂ©rature ambiante pendant 30 minutes Ă  1 heure. N’oubliez pas d’aĂ©rer la viande en ouvrant le sachet sous vide. Les produits sous vide ont une durĂ©e de conservation Ă©tendue.

MĂ©thodes de cuisson

BBQ
Plancha
PoĂȘle
Four
COCOTTE

Le Conseil de Nos Bouchers

Avant de cuisiner le filet de dinde, assurez-vous de bien l’assaisonner. Utilisez du sel, du poivre et d’autres Ă©pices de votre choix pour donner de la saveur Ă  la viande. Vous pouvez Ă©galement mariner le filet de dinde pendant quelques heures ou toute la nuit pour une saveur plus profonde.

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