Escalopes de dinde

19,90
20.73

€

 (kg)

Escalopes de dinde française prĂȘtes Ă  cuire par 6 .Une escalope de dinde est une tranche de viande maigre provenant de la poitrine de la dinde.Elle est coupĂ©e dans le filet et aplatie avant d’ĂȘtre cuite.

Origine

France

Emballage

Sous-Vide

DLC A RÉCEPTION

8 Jours Min

Nbr de Personne

5
Min
-
6
Max
6x160 g

En stock

Caractéristiques

Race

En France, les dindes sont Ă©levĂ©es en bĂ©nĂ©ficiant d’une alimentation gĂ©nĂ©ralement composĂ©e de cĂ©rĂ©ales de premiĂšre qualitĂ©, ce qui contribue Ă  rehausser leur saveur exceptionnelle. De surcroĂźt, de nombreux Ă©leveurs de dindes en France privilĂ©gient des mĂ©thodes traditionnelles et artisanales, permettant ainsi aux oiseaux de grandir dans des conditions qui se rapprochent davantage de leur environnement naturel.

CONSEIL D'UTILISATION

Pour des rĂ©sultats plus uniformes, il est conseillĂ© de retirer la viande du rĂ©frigĂ©rateur 30 Ă  60 minutes avant de la cuire. N’oubliez pas Ă©galement d’ouvrir le sachet sous-vide pour laisser la viande respirer.Les produits sous vide ont une durĂ©e de conservation prolongĂ©e.

MĂ©thodes de cuisson

BBQ
Plancha
PoĂȘle
Four
COCOTTE

Le Conseil de Nos Bouchers

N’oubliez pas de faire preuve de prudence pour ne pas surcuire les escalopes de dinde, car elles peuvent devenir sĂšches

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